Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé

Ngày đăng: 06/10/2017 10:32

Những mâm cúng thôi nôi được chị Nguyễn Minh Thu (Đà Nẵng) tự tay làm với đủ các món hấp dẫn, đẹp mắt.

Theo quan niệm dân gian, lễ cúng thôi nôi vô cùng quan trọng trong cuộc đời của mỗi bé. Lễ được xem như một nghi thức để báo cáo với các vị thần, ông bà tổ tiên và cũng là lời cảm ơn đến các bà mụ đã che chở, phù hộ cho bé.

Lễ cúng thôi nôi còn có ý nghĩa để cha mẹ cầu mong những điều tốt đẹp cho tương lai của con. Vì vậy, lễ thôi nôi thường được chuẩn bị khá kỹ lưỡng với mâm cỗ đầy đặn, đủ các món cần thiết.

Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé
Chị Minh Thu (Đà Nẵng) có nhiều kinh nghiệm trong việc nấu nướng và làm mâm cúng thôi nôi cho bé.

Dân gian quan niệm rằng, mâm cúng thôi nôi được chuẩn bị đầy đủ, đẹp mắt để tỏ lòng thành cảm ơn các vị Đại Tiên, Tiên Mụ đã chở che cho bé ăn ngoan, ngủ khỏe, thông minh, nhanh nhẹn. Chị Minh Thu cho biết, cúng thôi nôi được chuẩn bị đầy đủ lễ vật theo phong tục với hai mâm, 1 mâm cúng bà chúa Thiên Thai, 1 mâm cúng 12 bà mụ bao gồm:

– 01 con gà cúng được luộc chín đều, màu da vàng ươm, tạo dáng cánh tiên đẹp mắt nằm gọn ghẽ trên mâm xôi.

– 13 đĩa xôi gấc, xôi vò, xôi đậu lạc với vị ngọt nhẹ của gấc, vị bùi của đậu, hạt nếp nấu chín mềm, rất dẻo.

– 13 chén chè trôi nước với màu sắc đẹp mắt chế biến từ rau củ quả tự nhiên.

– 13 khổ thịt heo nướng lu thấm đẫm gia vị với lớp da bên ngoài vàng giòn, thịt bên trong chín mềm ngọt thơm.

– 13 đĩa rau câu khắc 3D hoặc 4D, đường nét khắc sâu và tinh xảo tạo ra những hình bông hoa mang nét đẹp mềm mại, màu sắc tự nhiên từ rau, củ, quả… món thạch này vô cùng độc đáo và rực rỡ.

– 01 bánh sinh nhật cỡ lớn cốt bánh Âu mềm mịn, thơm béo và hoa kem bơ Hàn Quốc họa tiết cầu kỳ, đẹp thanh nhã.

– 12 bánh cupcake ngoại hoa kem bơ Hàn Quốc ngoại hình xinh xinh, chất lượng không thể chê vào đâu được.

– 13 chai hoặc lon nước ngọt.

– Đĩa trầu gồm 12 miếng cau tươi và 12 miếng trầu têm sẵn, 3 lá trầu xanh và 1 quả cau.

Ngoài ra trong mâm cúng còn có nhiều món theo sở thích và nguyện vọng của từng gia đình. Tất cả các món đều được chị Minh Thu chọn lựa nguyên liệu tươi mới, các dụng cụ nấu nướng hiện đại, đảm bảo an toàn vẹ sinh thực phẩm. Mỗi mâm cúng đều được chị bày biện vô cùng tinh tế, khéo léo.

Với những mẹ còn lúng túng trong việc chuẩn bị lễ vật để làm thôi nôi cho con có thể tham khảo những mâm cúng vô cùng đẹp mắt, đầy đủ chị Minh Thu đã làm:

Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé Tham khảo những mâm cúng thôi nôi đủ đầy, đẹp mắt dành cho các bé

Mai Phương – (Ảnh NVCC)

Theo Đời sống & Pháp lý

Nguồn:
Loading...
Bình luận